Queso Parmesano paquete de 250 gramos (Marca según disponibilidad)
Su textura es dura y granulosa, que desprende un aroma que depende de su maduración, aunque aquellos artículos de tres años pueden remitir a uvas secas y nuez moscada. En cuanto a su valor nutritivo, destaca por sus altos índices de calcio, proteínas, vitamina A o aminoácidos.
En cuanto al sabor, el queso Parmesano se caracteriza por su contraste dulce y salado, con dejes picantes, secos y amargos. Para apreciar estos sabores se recomienda probarlo en trozos generosos.